豆

「豆」というタイトルといっても、かつて「おマメちゃん」があだ名だったモーニング娘。の新垣里沙ちゃんのことではありません(笑)

たまたま近所の方から「ツタンカーメン豆」なるエンドウ豆を頂く機会がありました。

なんだか眉唾モノの臭いがプンプンするようなモノですが、ネットであれこれ調べてみると実際にあるらしく、そこに記載されていた特長と比較するとどうやら本物のようです。

なんでもイギリスの考古学者カナー・Ｂ・カーターがツタンカーメン王陵を発掘したときに、副葬品の中から当時のエンドウが見つかったとのこと。
このエンドウは、当時のエジプトで食用に栽培されていたものと考えられ、この考古学者によって発掘されたエンドウの栽培が成功しその一部が米国で栽培され、その豆が回りまわって私のところにもやってきたようです。

どこまでが本当なのか分かりませんが、ともかく豆を貰ったということでこれを育ててみようかと思ってみたものの、畑もないウチでは栽培などは出来ません。
仕方なく、親戚が家庭菜園をやっているらしくここで栽培してもらうことになりました。


変な呪いで畑が全滅しないか心配ではありますが(苦笑)

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今回の写真では既に食べられない状態になっておりますが、この豆はご飯にまぜて食べたりすることができます。
この近所の方からこの「豆ご飯」も頂いたことがあるのですが、赤飯以上に鮮やかなピンク色の「豆ご飯」になっておりました。

味としてはいたって普通でした(笑)